來形容一下這本書:基本上是法國美食書
我妹一拿到這本書的第一句話是:喔,這本書看起來好好吃喔!
你知道,人生有時候真的很需要一本好吃的書,「好看」也可以
顏色跟慾望永遠不會退潮,人生其實是由某些單純的本質所組成的
那
這本書最值得記錄的資訊:
離開波爾多市區,往西北邊的Me'doc葡萄產區開大約30分鐘的車程,就會看到一座以現代藝術風車為入口的La Winery酒莊,引進les signes OEnologiques品酒性向測驗
老師會利用五支你完全看不到酒標的酒讓你喝喝看 然後每一款酒就問你問題,問你對這款酒的印象跟感覺?你可以利用遙控器按入你喜歡或不喜歡等答案,當中,當然也會問你些跟專業有關的問題
例如20世紀的哪些年是好年份之類的
等所有酒試完之後,講解的老師就會送你一張適合你的酒單,然後看你是屬於哪一類的人
你對酒的概念是屬於Le Tendance隨意 Le Sensuel感性 Le Gourmand甘甜 L'Esthete單純 Le Muscle強烈 中的哪一種感覺?
然後幫你挑選出適合的酒
有2000款貼上"性向標籤"的酒,當你找到屬於自己的signe,大可挑選那幾款酒,絕對就是適合你愛喝的
在台灣的法國好餐廳
朋廚烘焙坊
Bonjour Taipei
安和店 | 台北市敦化南路二段101號 (敦南摩天大樓) | TEL:02-2709-3986 |
敦南店 | 台北市敦化南路一段132號 (面市民大道) | TEL:02-8773-5252 |
民生店 | 台北市民生社區新中街41號 (面新中公園) | TEL:02-2528-9906 |
誠品店 | 台北市誠品書局敦南店B1 (仁愛圓環旁) | TEL:02-2775-5977#619 |
Bonjour Keelung
基隆1店 | 基隆市仁二路208號 (基隆廟口商圈) | TEL:02-2428-5117 |
基隆2店 | 基隆市愛二路 49號 (蔬食館) | TEL:02-2428-2889 |
capital hotel首都大飯店
http://www.capital-hotel.com.tw/
法鉑經銷點 CDPiazza創意市集
http://cdp.q-infin.com/product.php?idno=da02e3ef763e5b5d8351092dc777fdd8
可可歐巧克力
http://www.cacaoetchocolat.com.tw/index.html
價錢很不親民(台北一般學生水準
http://www.wretch.cc/blog/camay/16877689
http://wiselyview.net/blog/read-1567.html
Eslite Wine Cellar誠品酒窖
http://www.eslitewine.com/shop_wc4.htm
Eslite Tea room
http://www.eztable.com.tw/rest_info.php?id=883
都不太親民(台北一般學生水準
franciacorta 小法國法式甜點
http://www.franciacorta.com.tw/
法蘭絲酒坊
http://www.finessewines.com.tw/know/edit.php?know_id=6
哈肯鋪
http://www.hoganbakery.com.tw/
Hediard
https://www.facebook.com/HediardEslite
留言列表